Finalista 2026Campeonato Oficial Hostelería de España – Tapas y Pinchos 2027. Todo un país. En un bocado.
CAMPEONATO OFICIAL · HOSTELERÍA DE ESPAÑA
Todo un país.
En un bocado.
1 y 2 de febrero de 2027
Madrid Fusión · Madrid
LA FINAL DE LOS CAMPEONATOS LOCALES
EL CAMPEONATO / 2027De nuestras barras a un mismo escenario.
Detrás de cada tapa hay un territorio, una historia y mucho oficio.
El Campeonato Oficial Hostelería de España – Tapas y Pinchos reúne a los representantes de sus asociaciones y federaciones.
Una cita para dar visibilidad a los concursos locales y poner en valor el talento de nuestros cocineros.
Así es el campeonato30min
Para elaborar
y emplatar
2
Fases de
competición
6
Finalistas,
tres de cada grupo
EL TALENTO QUE NOS REUNIÓ · 2026
Detrás del bocado,
sus protagonistas.
34 participantes. 34 formas de representar a nuestra hostelería. Conoce a quienes estuvieron en la cuarta edición.
Finalista 2026
Finalista 2026
Finalista 2026
Finalista 2026Asturias
Equipo, territorio, futuro
Restaurante Alalunga
OTEA, hosteleria y turismo en Asturias
Conocer al participanteEDICIÓN 2026 · DENTRO DEL CAMPEONATO
Hay que
vivirlo.
La concentración antes del pase.
La emoción después del veredicto.
Y todo lo que ocurre entre medias.
TODA LA INFORMACIÓN, A MANO
El próximo
paso empieza
aquí.
Consulta las bases del campeonato y descubre cómo formar parte de la próxima edición.
Información para prensa